好在副溶血性弧菌对生蚝不具致死性，对行业打击不大，不像龙虾基夫氏菌，直接毁了一个批次的近海龙虾。

    丰收号开到深海区边缘，长长的底栖网放下，网拉开后渔船减速慢行，开始进行捕捞。

    第一批网拉上来，里面全是外表通红的肥硕胸棘鲷，沙克随便找了两条拿出来用手术刀做了解剖，查看了胃后点头道：“采食情况不错，看来这边的饵料很丰富。”

    烟枪说道：“这很正常，我还没有在咱们渔场里打捞到过吃不饱肚子的鱼呢。”

    沙克接着将鱼肉切成一片片，公牛摆出了一碗清水，几个渔夫上去拿起鱼片对着太阳观测了两眼后，在清水里甩了甩直接吃。

    一边吃渔夫们一边点头：“嗯，肉质很好，这批胸棘鲷质量上佳。”

    渔夫们可不是嘴馋，他们刚才对着太阳观察鱼片是在看有没有寄生虫，而生吃鱼肉则是判断细菌污染情况，如果鱼体有细菌，肉味会有变化。

    秦时鸥从来不干这个活，他觉得生吃鱼肉是一种找死的行径，万一有什么细菌病毒寄生虫，那可就惨了。

    作为经历过SARS危机的八零后，秦大官人这辈子不会吃生肉了，不过是鸡鸭鱼还是牛羊猪，果子狸的教训还不够吗？

    渔场的胸棘鲷质量上好，肉体饱满丰腴，从外型上有点肥鲫鱼的感觉，这很少见，深海鱼一般会长得身体细长而不是肥硕，因为深海食物少危险多，也就大秦渔场能出产这样优质的胸棘鲷。

    第1329章 超级望远镜

    一网网的胸棘鲷捕捞上来，因为气压的原因，这些深海鱼露出在空气中后便死掉了，如此一来，渔夫们就得快点将它们冰冻起来，保持新鲜程度。

    这时候秦时鸥也得上去帮忙，不用放入冰舱，提前准备好了保温箱，里面有冰块，将这些鱼分大小装好就行了。

    捕捞了五网，大概两吨多的胸棘鲷打捞了上来，大多是二十多公分长，胖乎乎的，看起来不算大，但其实已经是大个头了，这些鱼要长到这么大，正常情况下得有八十年到一百年。

    胸棘鲷是海鱼中的老寿星，科学检测它们的耳石，发现它们能活到二百岁！

    因为生长缓慢，这种鱼一直数量稀有，大秦渔场这样一次能捕捞两吨是很惊人的，如墨西哥，整个国家在丰产年，一年也就能捕捞上来四百吨。

    胸棘鲷价格昂贵，不光是它们生长慢、数量稀少的原因，还因为这种鱼的鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。

    而这还不是最珍贵的，更珍贵的是胸棘鲷的鱼头鱼骨内含有珍贵的“脑黄金”，能激活脑细胞，增强记忆力，减缓衰老。用它的头骨熬汤可以滋补肝肾，经常喝可以延年益寿。