秦时鸥问怎么不用橄榄油,加拿大人做烧烤喜欢用橄榄油,这种油被誉为液态黄金,对人体健康比较有好处,秦时鸥现在都是用橄榄油做菜。毛伟龙摇头,说橄榄油不如花生油香,他和刘姝言都吃惯了花生油,一直没用橄榄油。
将五个兔子挂进烤炉里,这些兔子都很肥,清理干净后一只也有三四公斤,秦时鸥在老家很少见这么大的野兔,环境破坏的太厉害,兔子越来越少了,也成长的越来越困难了。
秋高气爽,这是吃野味的好时机,再往后野兽们开始冬眠过冬,脂肪会消耗掉,味道相比会差的多。
除了烤野兔,毛伟龙和刘姝言又做了几道菜,都是家常便菜,但属于地地道道中国菜,刘姝言是湘妹子,几道湘菜做的色香味俱全,尤其是一道外婆菜,香味扑鼻!
京城烤鸭店都用壁炉来做烤鸭,据说那样味道才正宗,毛伟龙采用的烤炉不是壁炉可是仿照壁炉而成,总体形状是扁的,上面挂烤鸭下面放果木,温度升起来后,兔子身上立马有油滴滚动起来。
本来他们想在外面吃饭来着,但到了傍晚,天色阴沉了起来,汉密尔顿的风一下子变得寒冷了不少,这样没法留在外面,只能在屋子里吃饭。
毛伟龙上气象台的网站查询了一下,耸耸肩道:“明后两天有雨,幸亏你们来帮忙,否则我这些玉米可麻烦了,一下雨湿度提起来,得晒过后才能入仓,那样太费劲了。”
秦时鸥道:“这就是上帝的旨意,是吧,薇妮?你看有雨,那这样我们就再留几天吧。”
烤兔熟了的时候,外面也淅淅沥沥开始降雨,秦时鸥嗅着烤兔肉的香味和孜然独有的味道,问道:“汉密尔顿经常下雨吗?”
毛伟龙道:“嗯,这边雨不少,不过这是入秋第一场雨,这场雨一下,天气就要冷喽!来来来,别管这个,快来尝尝咱们的烤兔肉怎么样!”
第1779章 雨中农场
兔肉烤的很好吃,尤其是出炉后趁热往上撒一层辣椒粉,配合麻椒和孜然,撕扯下来的烤兔肉油汪汪的味美非常。
这样,秦时鸥一手烤兔腿一手啤酒,和毛伟龙、黑刀、BB霜凑在一起吃的开心聊的更开心。他白天得知黑刀竟然还没有结婚,就力劝黑刀赶紧找女朋友,并答应只要他找到女朋友,每个月额外给他六天长假期专门陪女友。
BB霜对此非常嫉妒,说道:“我讨厌上帝的安排,我不应该那么早的遇到我妻子的,或许我该单身一段时间,先来渔场工作,赚更多的钱、有更多的时间,那样我可以追到泰勒·斯威夫特或许也说不准。”
说说笑笑着,到了晚上八点钟,阴云遮蔽天空,几道闪电后,有小雨开始淅淅沥沥的落了下来。