他家的二哈无愧这个名字,看到一大群陌生人到来毫无看家的觉悟,简直跟谁都那么亲,摇摆尾巴跑来跑去,谁招呼它、它都会上前。
王博招呼人去给希尔帮忙,阿土鲁不情愿地说道:“烤蔬菜有什么好的?烤肉才好吃呢。”
希尔笑道:“话不能这么说,伙计,你要知道,烧烤会解决掉蔬菜中的水分,让菜香味更浓郁;蔬菜中有天然植物糖,高温可以将它们烤焦,这样会让蔬菜拥有不一样的风味。”
“最重要的是,烧烤最棒的是什么?不就是那一道烟熏味吗?蔬菜的清香加上烟熏味,我的天,简直让人想起来就流口水!”
“天堂不过是个长满绿色蔬菜的院子,我赞同希尔的话。”查理点头说道。
阿土鲁哈哈大笑:“别乱说了,上帝如果要整天面对绿色蔬菜,我觉得他会疯了的。”
“这话可不是我说的,是威廉·罗森说的,你一定不知道他是谁,我好心的提醒你,他是世界著名的绿色植物专家。”查理说道。
“去死吧查理,你这个混球!”阿土鲁愤怒地骂道。
希尔脾气很好,为人简单又热情,他拍拍手说道:“好了好了伙计们,别开玩笑了,来,我给你们烤格鲁吉亚蔬菜串吃,谁愿意来帮我?阿土鲁就算了,我怕他往菜里吐唾沫。”
“你真恶心,哈哈。”
第651章 正儿八经的大餐
希尔说他找高手学过蔬菜烧烤,这还真不是开玩笑,起码从他的准备来看,很靠谱。
开场是格鲁吉亚烤蔬菜串,这个王博没吃过,所以很感兴趣的上去帮忙,也顺便偷师。
希尔笑道:“这种蔬菜串不错的,待会你看,颜色上花花绿绿,味道简单复杂,能很好的中和格鲁吉亚腌肉的复杂味道。”
“腌肉在哪里?”阿土鲁激动的问道。
希尔摇摇头,和这家伙真是没的说。
王博看他切好的番茄片,还是青绿色的,便说道:“伙计,这颜色有点不对劲吧?这样的番茄可不好吃,它们还是生的呢。”
希尔解释道:“不,如果太熟,加热后容易从钎子上掉落下来,这种半生不熟的最合适,相信我,我是行家。”
他拿了一些蘑菇、番茄和红色辣椒快速串好,辣椒和番茄交替,中间用蘑菇隔开,再用橄榄油涂抹烤串,放到烤炉上烤制就行了。
基德是个很热心的青年,跑过来说道:“作家,你去串蔬菜吧,烧烤交给我,我擅长干这个。”