“打他的脸,兄弟,让史蒂芬出口气。”
这么多人鼓动着,小脏辫不能怂,他将双臂抱在胸口傲然道:“赌就赌。”
史蒂芬拦住小脏辫道:“别,伙计,汉斯跟我说过,李在中国赌场有个外号叫进·高。”
“进·高是谁?”小脏辫满头雾水。
汉娜解释道:“中国人会叫他高进,传奇赌王。”
李杜笑着将他们推出厨房,道:“行了,赌约已经开始了,大家给我让路,我要开工了。”
小脏辫一边退一边问道:“你真是赌王?那你和彼得·伊斯特盖特谁厉害?”
彼得·伊斯特盖特是丹麦人,但在美国赌界家喻户晓,2008年的时候赌城拉斯韦加斯举行了一场世界扑克大赛中,彼得一路过关斩将拿下桂冠,最终赢得915万美元,名满全美!
李杜笑道:“半小时后,你就知道答案了。”
第0068章 礼物
人这么多,要做大餐那就必须得大锅菜了,李先生大学时候勤工俭学给学校厨房帮过忙,所以这方面经验还挺丰富的。
他就抓住美国人的饮食特点,中国菜要酸要甜要辣要味道独特,先来了一大锅的糖醋里脊。
这个菜的要点是肉要腌好、酱汁要调好,现在腌肉来不及,那心思就得放在酱汁上了。
他将肉切条蘸上蛋清面糊滚了滚放入油锅里,大火上去炸了个外酥里嫩,然后精心调制酱汁。
美国的中餐馆做这道菜图省事,都是用番茄汁来调酱汁,李杜正儿八经用大红番茄调和酱汁,加入蜂蜜、焦糖汁和糖醋,熬出的酱汁晶莹剔透,酸甜可口。
接着开始做麻婆豆腐,他将这个菜做的稠一些,做成浓汤,这样大家可以用碗舀着吃,更符合美国人的饮食习惯,否则餐叉可插不住豆腐。
葱姜蒜爆锅、翻炒肉沫、加入豆瓣酱和辣肉酱来调味,再加入切好的豆腐,最后用高汤来勾兑,他一鼓作气,一锅麻辣爽利的麻婆豆腐就出锅了。
阿喵坐在椅子上探着头喵喵叫,时不时还拍拍小爪子,聪慧的好像孩子。
李杜不能亏待自己孩子,拿出鱼片做炸鱼,阿喵眼睛顿时亮了,眼珠子跟两颗翡翠珠子一样。
趴在门口看他做菜的小脏辫松了口气:“十分钟了,才做出两道菜,我赢定了。”
听了他的话李杜笑了笑,动手速度猛然加快,他出刀砍瓜切菜就像缝纫机出针,“哒哒嗒嗒”清脆声中,几秒钟一盘鱼片已经切好了。
刚才他在找做菜的感觉,这会感觉来了他动用了小虫的能力开始放缓时间,这样既能做菜又能锻炼,而且还加快了做菜速度,一举多得。