卢文也不想吃了，他是吃腻了。

    他娘小气，有荤有素，给他十次有八次是素的，再好吃他也想换换别的。卢文往装饼的篮子瞅了瞅，找寒露要了两角葱花饼，不小心切小了的，别人觉得不划算，他们自己吃是不碍事的。

    尤其是把葱花饼往麻辣烫汤里一泡，少来点儿辣油，多从下面捞点骨汤，香喷喷。

    卢文问：“你要不要？”

    狗子摇头。

    卢文咕哝一声吃得饱么？

    卢文默默给狗子拿了两角饼，就当替大哥还债了。

    狗子受宠若惊，他从小到大，除了瘦猴还没有第一次见的生人対他这么好。

    卢文：“……”

    不愧叫狗子，这眼睛看人跟小狗崽子似的……

    卢文默默腹诽着，卢舟说的没错，唉，这个人……

    竟然比卢舟那傻子还傻不知多少倍！

    卢文一个举措，狗子慌了一上午的心终于踏实了，他给自己找到了依靠，像从前依靠瘦猴一样，依靠起卢文，一点儿都没有因为卢文个头小瞧不起他，而是悄悄问，“那些人是来偷师的？”

    卢文：“嗯。”

    他早看出来了。

    卢栩没蹲大牢前就来过一波了，卢文小声和狗子嘀咕，狗子越听越震惊，表情一会儿一变，无比捧场，末了感叹道：“小少爷你好聪明呀。”

    卢文脸一红，饶是从小村中无敌的他一下也没顶住这生夸，矜持道：“你叫我卢文就行了。”

    狗子点头，“那，二当家不怕他们学吗？”

    卢文惆怅，“他说不怕。”

    就是卢文怕。

    这生意多好，就这么干下去，不出几年，他们家就能成卢家村最有钱的人家，到时候卢福长大了，他就供卢福读书，给他哥买牛买地，要是三哥真跑商跑成了，他还能跟着三哥出去，看看观阳外的世界……

    这方子要是别人也有，那可就完了。

    卢文也不自禁竖起耳朵，生怕他哥犯傻，真把方子卖了。

    只听他大哥笑吟吟道：“买方子？好呀，你出多少钱？”

    卢文的葱油饼一下掉汤里了。

    他大哥，怎么眼光这么短？！

    “哦？你真卖？”建阳的厨子也吓了一跳。

    “小老板，别听他瞎说，你这方子是能传代的！”有厚道人马上提醒了，“可别轻易卖了。”

    建阳的厨子笑骂，“怎么你不想要？”

    那人道：“我更想学学这炒菜可有什么窍门。”

    这是个対麻辣烫兴趣比较小的。

    建阳的厨子道：“那你不想要买炒菜的方子？”

    那人嘿嘿笑了，“小老板都把锅搬到这儿来了，想必也没打算瞒着。”

    卢家听到的不由全看向卢栩，卢文更是看傻子似的看他大哥——怎么样，他就说吧！

    卢栩：“是没打算瞒着，随便看，随便学。”

    这下那些厨子同行却都苦笑了。

    卢栩蹲大牢前他们还真有人跑来偷学过，就是没赶上看的，只来他铺子看看那些锅，也能猜个七七八八。

    这一个多月他们也没闲着，各回各家各想各法，造锅，炒菜，每人都琢磨出了新菜。但坏也坏在卢栩压根不藏着，谁都会的东西，也不那么稀奇了。

    他们思维还停留在蒸煮烤的惯性上，在炒菜时如何掌握火候，如何配菜，如何下料，如何保证口味上，只能一点点琢磨。这一琢磨，就慢了，一慢，输给同行，那就不够有吸引力了。

    观阳的酒楼尤其深受其害，他们离得近，今天卢栩炒白菜，他们偷学了，刚仿个七七八八，卢栩又做什么麻婆豆腐去了，才回来的客人又跑了。

    技不如人他们认了，但十七八岁个半大孩子，创造新菜就没有瓶颈吗？气啊……

    卢栩一脑袋菜谱，光是把他从前吃过的菜全复刻一遍也够他用一辈子了，瓶颈还是有的食材有限，调料有限，需要经年累月练习的，像刀工这样的基础，他就远远不行。

    他脑袋里装了美食山，别人想撬几块石头，他也不会太小气，何况，厨艺和其他行当一样，也是要适应环境，不断改良的。同样一道菜，每个人做出来味道都不一样，想要把一道普通的菜做到人人夸好，只有方子可不够，那是要穷其一生来钻研的。

    他大伯比爷爷厨艺好，也许他将来也能比他大伯厨艺好呢？

    卢栩：“你们想学什么，我教你们就是了。”

    同行们一听，更郁闷了。

    听听，这叫什么话？

    再说了，这新鲜玩意儿才有几天，他们知道几道菜？怎么点？