郎洋洋:“要去的。”
庄硕:“你说店里员工都来不了,那我来帮你的忙,好不好?”
郎洋洋下意识地拒绝:“不用,太麻烦你了。”
庄硕没有放弃:“那就当我来兼职两天,你给我发工资。”
平时三个人的店里,一下子只剩下一个人,还是个病的,肯定忙不过来。
“我最近很缺钱,真的。”庄硕突然严肃。
郎洋洋噗嗤一声笑出来,笑得眼睛弯弯,还没有退烧的脸蛋红扑扑的,看得庄硕也笑了起来。
郎洋洋说:“好,早上十点到晚上八点,一天一百二,甜点任选咖啡畅饮。”
“好!”
“拜拜。”
庄硕脚步飞快地上车回家养精蓄锐,郎洋洋也累得倒头就睡,一觉睡到六点钟,忙爬起来遛狗然后赶去店里。
走过去的路上郎洋洋就在盘算着今天能做什么。
走到半路,正想呢,旁边停下一辆车,郎洋洋以为自己挡路了加快脚步往前走,转头一看却是熟悉的车。
庄硕降下车窗:“早!”
车里正放着音乐,声音调小了没听出什么歌。
郎洋洋:“你怎么这么早就来了?”
庄硕:“我知道你每天都很早就去店里,我去拖地。”
郎洋洋上了庄硕的车,系安全带的时候瞥了一眼操控面板,看到了车里正在放的歌。
没有疑问,也是郎洋洋分享在朋友圈过的。
来自the bosshoss乐队的《 do it 》。
这是一支来自德国柏林的摇滚乐队,带有浓厚的乡村摇滚风格,没有那么吵闹。
郎洋洋问他:“好听吗?”
庄硕笑:“好听,开车听特别精神。”
“哈哈哈。”郎洋洋第一次在庄硕面前大笑,他说:“这个乐队是有一次跟着领导去柏林出差听到的,欸对哦,柏林!”
“什么?”庄硕认真看着路。
郎洋洋:“我本来还在想,今天来不及做欧包了做什么面包,现在想到了。”
庄硕:“做什么?”
郎洋洋:“柏林乡村面包。”
很快就到了店里,今天天气很好,阳光早早就撒在brookside门前的路上。
只有两个多小时,所以没有太多时间发酵面包,柏林乡村面包只需要发酵20多分钟,制作简单又有乡野特色,还挺适合长溪市的春天的。
郎洋洋的感冒还没有好,状态没有之前那么亢奋。
庄硕也穿上了围裙进烘焙室。
“可以去储藏室帮我拿一袋黑麦粉吗?包装袋上写着黑麦的。”郎洋洋在准备酵母和法国面粉。
经过昨天,郎洋洋知道庄硕是做事情很麻利的。
今天既然要付工资,那就心安理得地安排工作了。
黑麦粉拿出来之后,郎洋洋按比例混合好,全部倒进厨师机里,高速搅打十分钟,取出来撒上干面粉揉成面团之后分割成几份。
郎洋洋把长条切成一小个一小个的,跟庄硕说:“把这些小面条搓成小圆团可以,会吗?”
“会。”庄硕很乐于帮郎洋洋做事。
当初二姑妈劝自己相亲找对象的时候描述的那种生活,好像还真的慢慢在显现。
郎洋洋偷偷看庄硕一眼,他大大的手掌卖力地揉捏着小面团。
“我其实是半路出家做烘焙甜品的,以前是个设计师。”
庄硕:“听说过一点,什么时候开始喜欢这个的。”
郎洋洋想了想:“大概是五六年前,那时候工作特别忙,忙到没有时间吃饭,家里公司里都常备着面包,压力大心情不好,就喜欢吃甜品。后来没那么忙了,就开始学着自己做,回来之前我在一家米其林二星的法餐店里工作过。”
“好厉害。”庄硕停顿一下,满眼惊喜地看着郎洋洋。
郎洋洋笑笑:“不是甜品师,是甜品师助理,虽然只工作了半年多,但是在那里学到了很多,这个柏林乡村面包就是那时候的甜品师教我做的。”
“你很厉害。”
“啊?”
郎洋洋转头看庄硕,庄硕反倒不好意思看他了,低头继续搓面团,他说:“没有多少人有这种勇气的。”