墨司也在同一时刻站起了身，迅速去窗边关上了房间里所有的窗户，再把门也关上了。

    隔壁那个小姑娘这个点也要做菜了。

    千万不能让味道飘过来，串了江啾啾的菜香。

    闻香，也是一种享受。

    第114章 梅菜扣肉

    起锅烧肉，油热下入五花肉，“有肉皮的这一面朝下。”

    “记住这个时候肉皮里还有充足的水分和我们之前加进去的酱油，煎的时候要小心油溅在自己的身上。”

    肉皮充分与锅底进行接触，高温炙烤之下，平滑的猪皮会嘭起，绽出不均匀的虎皮纹理。

    这个时候把火转小，盖上锅盖，焖制两三分钟，再打开锅盖观察一下，当肉皮泛着晶莹剔透的微红，底部焦焦脆脆，就完成了做肉的第一步。

    那几条五花肉再次回到了桌上，江秋秋换上了新的切熟食菜板。

    焦褐的那一面落在木制的菜板上，还发出了清脆的声响。肉轻摇动，在屏幕里duangduang的，无须聚光，已经有一票人受不了了。

    #？？？#

    #我宣布，咕咕兽肉已经成为我毕生最爱。#

    #五花肉太神奇了，做红烧的时候我感动到哭泣，做这个扣肉我也哭得好大声呜呜呜！#

    大家喜欢，江秋秋自然开心。

    “好啦，肉拿出来，我们就把它们切成小段，提前分盘了。”

    镜头一转，在这边的小餐桌上，摆着二十多个白瓷小碗。

    江秋秋提手拿起了一把银色的大菜刀，开始片肉。

    一刀切出一段长度约为十厘米的肉，当做一份，然后在把肉反过来，从肉皮那面切起，亮银色的刀切过酥脆的肉皮，发出咔嚓的声音。

    但刀很快，声音还闷着，肥肉那部分也被切开了。三色纹理，充满食欲的酱红色，细腻莹润的白色，在逛下透出微微的黄，因为煎过，挤压之后会有轻微的油脂渗出。

    此情此景。

    当配以——

    #啊啊啊啊啊！为什么要给近景！！#

    #啊啊啊啊！我好馋啊！#

    #为什么只有21个小碗，是预示着只有21份吗？不要啊！#

    直播间里可是有足足两亿人！21份象征着最起码要有一半的倒霉鬼！

    切菜难不倒江秋秋，以至于她还能分出一点神，笑着回复弹幕：“不是哦，只有20份，最后剩下的那个碗是用来装酱汁的。”

    “……”

    完了，又多了五百万个倒霉蛋。

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