老头一副看好戏的表情,莫非又是臭的,比之臭豆腐如何?
文娘子想起薛裳枝的脸,咬牙含恨道,还要臭。
老头点点头,问周围人道,我今日把店开在桥尾怎么样?臭豆腐摊就在桥头。
老板们纷纷道,桥尾已经没位置了。
桥尾怕是不够,既然这么味道悠远,自然得更远才行。
为了生意不受影响,老板们也算煞费苦心了。
第34章 34
为了抢到远一点的位置, 卖吃食的小摊贩老板们纷纷转移阵地,拖家带口,不知情的人还以为被什么追赶来了。
不过对于薛裳枝来说反而是好事, 因为这波广告, 臭的幌子在往常的地点立好时,一众好事之人已经在周围围观了。
薛裳枝让几个小姑娘们把凳子桌子放好,请来的说书先生就坐在凳子上在一边喝茶一边等着开店。
常来的食客起哄问,老板,这次卖什么?
薛裳枝道, 螺狮粉,老规矩开业打折,买一碗送一串臭豆腐, 让您在新年里头口齿生香,吃嘛嘛香。
锅里倒入热水, 热腾腾冒出热气来,摆放在桌面上整齐的大瓷碗里放着准备好的调料,准备在粉煮好后捞起来放在其中。
此时调料是冷的,臭气不明显, 被臭豆腐压过去了,故而大家对他们夸下海口将信将疑。
薛裳枝笑道, 您要是不信就尝尝呗, 今日新产品上市,要是不尝一下,那可不得损失大了?
那人哈哈笑道, 正是, 我要看看是老板你吹牛,还是真有那么霸道的劲儿!
于此同时, 大楚各地的厨师们接连赶往都城长安,准备参加本次御厨大选。
大楚地大物博,人才济济,各地都存在世代学做厨艺的家族。有些在战争中逐渐破败,有些被世家重金笼络,还有些流落于民间,靠开小饭馆度日。
此次御厨大选,却是一些人借此入龙门的好机会。
初来长安之时,必定要在集市上闲逛,以了解当地风俗口味。
长安是个十分包容的城市,集市上天南海北的美食都可见到,胡饼、白米糕、果干、饴糖、糖葫芦等等,虽然没什么特色,但胜在品种齐全。
其中最让人惊艳的则是一种名叫玉酥的美食。