所以她凭借一己之力改变了整个孙家村,如今孙家村的人已经不会在自己家里养猪了,脏不说,还比不上孙蓁蓁那个养殖场。
自打有人知道了养殖场的猪肉好吃以后,已经有不少人来打探,可惜,孙蓁蓁目前并不准备卖掉那些猪来换银子。
她酒楼的生意不错,隔壁的面馆每天熬的骨头汤就要不少,更别说每天还要卖出去无数的肉包子,为了照顾小孩子吃不了一整个大包子,孙蓁蓁还让人包小了,成了灌汤包,一样是猪肉的馅料,只不过这个用的是猪皮冻。
整条街每天早上面馆是最热闹的,有点闲钱的都愿意来面馆吃上一顿热乎乎的早餐,就是天气逐渐的热起来,似乎要弄点冷面出来,不然热汤面不是谁都能吃的下去的。
好在孙蓁蓁的地窖里不缺冰块,哪怕是在富贵人家,冰这东西也是稀缺货。
她有冰符在,那地窖里的冰长年都不会融化,缺了的话,拎上几桶水放一晚上,第二天就冻的结实。
为了方便使用,那水桶还用铁片分格,只要轻轻的一敲,那冰块自动就会掉落。
等到了夏天,孙蓁蓁准备放点之前酿造的啤酒出来,也不知道一般人是否能接受那个口感。
目前来说,这羊肉是赞不绝口,孙蓁蓁也很满意,唯一遗憾的大概就是来晚了的人,发现羊肉居然没有了,只能从其他人口中获知,简直捶胸顿足。
没了就是没了,掌柜的只能对客人表明,次日请早,反正他们就做中午那么一顿羊肉。
主打的还是猪肉,像什么蒜香排骨之类的,滋味也是不错的,可惜在那些没吃到羊肉的耳朵里,蒜香排骨再香!能有羊肉香吗!
能吗!
对于那些吃到的人,他们简直羡慕嫉妒恨好吗!
本来羊肉能吃到的机会就少,还让他们知道自己错过了,就这么错过了!
是个人都不能忍!
可又有什么办法,能逼着人家酒楼再去弄羊肉来?
这种强人所难的事显然是不能的,更何况羊肉也不是那么好弄的,常来酒楼吃饭的都知道,这悦丰楼的主人是个小娘子,别看小娘子年纪不大,本事却是不小,没瞧见那三番五次来找麻烦的,最后都惹上了麻烦。
面馆原身的酒楼就是前车之鉴,虽说是那掌柜的偷税漏税的问题,可要不是那王掌柜的找人去骚扰悦丰楼的生意在先。
不然混了这么多年都没被曝出偷税的事,刚找人去闹事就被发现了?
只有衙门里的人知道,那账簿是王掌柜自己丢到衙门来的,不然他们怎么知道,酒楼这么些年居然偷了这么多税!