“等到两个孩子回来,估计还要麻烦你多帮帮忙了,婶子一个人照顾不过来。”
安样笑了起来。
“行,放心吧,我能帮的一定帮。”
二哥跟二嫂虽然没见过。
不过为了国家的事业,已经牺牲很多了。
也不能跟家人经常见面,保密工作也要做好。
而且这样的工作也是高危工作。
她是个小人物,能做到的必然帮忙做。
而且这事情也不是啥大事。
沈阁一看安样就知道她是怎么想的,这么久的相处,也到心意相通了。
又开始接着剁肉。
沈途也把蒸笼给借过来了。
“娘,给。”
说着就把蒸笼往安样手里一塞,然后一副你快去做吧,我等着吃呢。
安样接过来这蒸笼。
总共是三层的,就跟食堂里的差不多。
“我去刷刷,你快点剁肉馅,面也差不多了。”
沈阁哦了一声,手下的动作快了很多。
沈途站在沈阁的身边。
“爹,就等您了。”
沈阁看着他。
“你就那么想吃啊?”
沈途忙点头,那可不是吗?谁不想吃啊?
沈阁突然感到忧愁,这儿子,算了,也不能动手打人一顿,就爱吃肉,也没啥过错。
“你去玩吧,一会就好。”
沈途眨眨自己的眼睛,随后就点头,又跟他们凑到一起玩去了。
安样在外面压井旁边把蒸笼给洗干净,然后用干净的布给擦干。
蒸包子其实很快的,就是前面的准备工作有些浪费时间。
沈阁过了好一会才把馅给剁好。
安样过来把馅放到平时调馅的大盆里,放盐,酱油,提鲜的白糖,外加这里的调味料,滴上香油,再打上两个鸡蛋。
“沈阁,你顺着一个方向搅拌,我去和面。”
沈阁端着这盆子馅坐在堂屋里开始用筷子使劲搅拌。
沈练他们也都不玩了,围到旁边。
沈阁才发现丫丫也在这里。
“是不是等着做的小包子啊?”
丫丫使劲点头,她可喜欢在小妗子家了。
“小舅舅,我小妗子做饭好吃。”
沈阁对于这个说法表示同意。
“那是,以后想吃啥,都可以过来吃,你这几个弟弟一个个的也能吃着呢。”
安样把案板从厨房里拿出来,放到吃饭的饭桌上,开始和面擀皮包包子了。
小笼包的皮要有韧劲,还有软,又要薄。
这样出来的包子,才是皮薄馅多,一口咬下去满嘴香呢。
关于包子是家里都不会包,只有安样一个人会。