沈阁在旁边尝试要包一个,感觉手平时也没有这么笨啊,这会怎么捏都捏,那包子褶都到不了一起。
安样深吸一口气。
“你别再包了,浪费我的面跟馅。”
几个孩子都笑了起来。
沈阁拍拍自己的手。
“那有什么是需要我做的不?我现在去做。”
安样无奈的摇摇头。
“一会才要烧水呢,你再等等吧。”
安样手巧也快,一会几个包子都能出来,要不是还要自己擀皮,就能更快了。
看着这围了一圈的人,没有一个能帮忙的,叹了一口气。
她以后一定要让这几个孩子都会做饭,不然自己啥时候能吃上他们做的饭,首先就要从沈途开始,会吃应该就要会做啊。
“沈途,以后娘教你怎么做饭吧,你愿意不?”
沈途有些迟疑。
“娘,我只会吃,不会做。”
他说的很是认真。
安样出师未捷,被人一句话给怼回来了。
沈阁伸手把沈途抱在怀里。
“我看看,哪里不会做了,这双手平时都干啥了?”
沈途嘻嘻的笑了起来。
他开始闹着玩了起来。
沈期跑到安样身边。
“娘,我愿意,我学会就可以给娘帮忙了。”
安样听见这话,心里特别舒服,真是家里的小贴心。
沈阁指了指沈期。
“你看看你弟弟,就不能跟弟弟学习一下吗?”
沈途坚定地摇头。
他真的不行。
一家人说说笑笑的,盆里的面也都给包完了。
包子也是要发一下的。
一个个的看起来比较小的,毕竟是小笼包。
安样又开始把馄饨的面给拿出来。
直接开始整馄饨。
这剁的馅差不多能够正好够用。
馄饨的皮要薄,还要劲道,最好的馄饨皮就是煮好的馄饨能看到里面的肉馅,这是最好的一个。
安样和的面不软不硬的,始终。
把所有皮全部都给擀出来,然后馅盆子里放着一个勺子,包馄饨就快了很多。
一会就给弄完了。
沈阁都给看愣住了。
“这个好快。”
安样这个包馄饨的手法,还是自己有段时间要做的馄饨太多了,练出来的。
馄饨包好,小笼包也发好了。
“烧火。”
沈阁把大地锅给点好火,安样把里面给放上水,然后再把蒸笼给放进去,小笼包也排队一个个的放好,三层都给放好,才算是结束。