招聘这活儿余婶子熟悉，有她带着，沈鱼很放心。

    这些人真是历练出来了，一下子开这么多分店，安排下去，一点儿都没乱，各个店依旧井井有条。

    甚至因为肉眼看得见的晋升渠道，普通员工门工作热情都空前高涨。

    什么事都不用沈鱼操心，他只要拿钱就行，跟大家都叮嘱过了，找到合适的店面，能买就买，经量创造机会买，千万别手软。

    虽然搞不明白，但老板的吩咐当然是照做。

    不过他们也觉得买下来的店面用的安心，比如他们这街上有家做牛肉酥饼的，租的铺子，结果酥饼做火了之后，房东不租了。

    把人撵走了，原样开了一家酥饼店，原来那家气死了。

    她们以为沈鱼担心的是这种情况，沈鱼摇头：“不是啊，咱们沈记和有间，都注册商标，有人仿冒可以告他们的。”

    众人：“……还能这样？”

    真就没什么产权意识，没想到这种东西还能受法律保护。

    不过这是好事，大家都是亲眼看着两家牌子做起来的，跟自家孩子一样，要是被人偷了，肯定气不过。

    这边不用沈鱼操心，不想当咸鱼的沈鱼准备再搞点儿别的。

    他想开工厂。

    跟沈桥商量，沈桥问：“想开什么工厂？”

    沈鱼仔细认真想过，他斟酌着，说出自己的想法：“我想赚钱，也想做食品行业，因为我熟悉这个。”

    前后两世，他做小生意做的最多的就是跟吃食打交道。

    都说做生不如做熟，别的行业或许更赚，比如房地产，肯定比他开小吃店赚的多，但是他不熟悉，不懂，不明白里面的套路。

    穿越前别说关注房地产，他对于房子唯一的了解就是房价涨得真快，勉勉强强攒钱买了个小窝，给房地产事业添砖加瓦。

    穿越后也没有信心去趟房地产的浑水，老老实实囤地囤房子等升值。

    沈桥回想了一下现有的食品厂生产的产品，不由问道：“是打算另外生产别的产品？”

    沈鱼惊讶：“你怎么知道？”

    沈桥笑了笑：“直觉。”

    沈鱼：“……你直觉还挺准。”

    “准备做什么？”沈桥问。

    沈鱼一摊手：“想做方便面。”

    打算搞个食品厂之后，沈鱼就在琢磨，自己弄个什么产品合适。