“品味师是什么?”阿楚看着他问。
“就是,一道新菜出来之前,会让一些人来试吃,若是大家都觉着味道不错,那这道菜就可以推出。”
“我们没打算开饭馆,就是简单的开个卤味馆,应该不需要这个吧。”阿楚笑着说。
“这个也需要,我九月份要出去耍,不晓得啥时候能回来,走之前把能受大家喜欢的菜品全都告诉你,也算是做了一件功德圆满的事。”于墨低首,说的认真。
孔鲤生笑看着他道,“你这话说的,感觉自己快要离开人世一样,于兄,你还年轻,今后的路长着。”
“劳资那个说要走了,你们这群榆木疙瘩,我是来帮你们的。”
他是唯一一个穿越时空来帮助别人的好人,看他做无私奉献,为人民服务。其实呢,是因为于墨身上有个系统,他需要在异世界做到足够多的好事,就能回到现代了,这些理由啊,于墨自然是不会说了。
阿楚看他诚挚的眼神,随即答应下来,“好,那今后就麻烦你了。”
“不麻烦不麻烦,我会帮你做到,让全国的百姓都知道你们家的卤肉好吃。”当然,他还有其任务要让宋临辞和阿楚共同完成,这就是后话了,至少等到宋临辞回来,他于墨才会开口说。
搞不清于墨前来的目的,但是于墨真的很努力在帮忙,尤其是眼前这个出纯铜打造的烤炉子。
“这个如何用?”唐言倾看着于墨纸张上画的甚是潦草的东西,有些不清楚。
“这个用来做烤鸭、烤鸡、脆皮烧鹅,都是可以的,你可别瞧现在,看不出是什么东西,等做出来,绝对会亮瞎你的钛合金狗眼。”
“狗眼我知道,钛合金是啥?”唐言桦好奇的问。
于墨尴尬的笑笑,“没事,啥都不是。”
阿楚看着一脸懵逼的重众人,“他这话是骂人的,你们还听信了,择其善者而从之,其不善者而改之。你们可不能学他的坏处,嘴上不许骂脏话。”
“那我宋姐夫也骂脏话了,阿姐你说怎么办?”
“好小子,这个你问的好!。”于墨竖起指头对唐言毅称赞。
“你们啊,赶紧去忙,不要捣乱了。”阿楚笑着说完,看向于墨,“你还需要什么东西,我们去准备。”
“对,我力气大,做什么事都成。”
“不着急,你们先去买锅灶等物,我找人来给你们打造,古代异世最完美的卤味厨房。”看来,于墨很是得意啊!
阿楚瞧着于墨是个有本事的人,有些相信他能做好!
厨房是于墨来打造的,自然是按照现代酒店厨房建造,一连三日,加上于墨的帮忙,卤味门面的厨房算是建造好了,而阿楚也准备收拾野兔和野鸡。
野兔和野鸡都是在家中处理好的,阿楚起的甚早,早早的放入大柴锅里面,加上八角、茴香、各种大料开始煮。
清晨的阳光照的人有些迷糊,唐言倾起来直接走向厨房,一脸木呆的看着阿楚。
“阿姐,你早上几点起来的?怎么感觉这锅里的肉像是炖了很长时间了。”
“是有两个时辰了,马上就炖好,捞出来凉一下,拿到镇上去卖,今日要开张了,也不知生意会如何。”阿楚伸手拿着筷子在肉上刺了几下,感觉是熟了。
这次宰杀的兔子有五只,野鸡有三只,这一锅下来,都是肉了!
小锅子里面煮的是粥,大锅里面炖的是肉,只等肉全部收拾出来,阿楚又给大家贴了一锅子的饼子。
等她早饭准备好,孔鲤生和唐言毅、唐言桦都起来了。
“阿楚姑娘,今儿的饭菜好香啊。”孔鲤生洗漱之后,一头栽到厨房里,闻到肉香,十分馋的慌。 “今天煮的兔肉和野鸡肉,你们先尝尝味道。”
阿楚把兔头以及鸡爪子,鸡脖子、鸡翅膀全都剪了下来,放在一个盆子里,又切了一些兔肉和鸡肉,一盆子的肉足够大家吃的。
“大早上吃肉,也只有我们家有了,放眼望去,谁家这个时候吃肉,而且,还是喷香的卤肉。”唐言毅抓着鸡脖子,啃的满嘴流油。
“你吃着东西的时候,不要说话。”阿楚伸手敲了他一下。
“阿楚姑娘,这肉真心好吃。”孔鲤生吃了不少了,正所谓吃人家最短,他这好话可不是使劲的说。
阿楚笑着看向他,“喜欢吃你就多吃点,反正这东西都是自家有的。”
“我觉着啊,咱们现在吃兔肉、鸡肉,再过段时间就可以吃羊肉了。”唐言毅说到吃的,他就像是止不住话似的。
“羊肉?咱们家的羊现在只产羊毛,若是想吃羊肉,最好用山羊肉。你若是想放羊,我就多买一些羊来。”阿楚笑着说道。
唐言毅摆手拒绝,“我不想放羊,我只想吃羊肉。阿姐,其实,你可以和宋姐夫说说,在军营里养一批山羊,反正大家闲着没事,养好的山羊也能吃肉。”
“不成,军营里岂能圈养这些东西,赶紧吃,吃过东西要去镇上了。”阿楚一声令下,刚才的谈话结束。
让宋临辞答应在军营里养牛羊,怎么可能。军营毕竟是练兵之地,岂能是养这些东西的地方!阿楚自然不会对宋临辞说,不过,若是她在山上养一些山羊的话,倒不是没有可能,反正山上有很多空地,但是,也得找人看着,她先寻思一下,看能否找村子里的人,一起合作来做。
早饭之后,阿楚把煮好的卤肉用盆子装好,还有三只活兔子以及五只活的野鸡。
孔鲤生和唐言倾抬着煮好的卤肉放到骡车上,唐言毅提着兔子和野鸡往车上放,阿楚准备了一些东西,从屋里出来,小院的门紧紧关上,乘着骡车,往镇上去。
而这时,碧萝站在木屋外面,看着他们离开,嘴中不知道说了什么话。
阿楚看到了碧萝,却没搭理她。因为水果的季节已经下去,阿楚倒是不用再给苏箬之送水果,对于碧萝和青萝,她直接无视。
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他们到镇上没多久,于墨就过来了,和四五个汉子抬着一个类似于鼎的东西,阿楚一眼便认出了,这东西应该就是制作烤鸭用的器皿。
“瞧见了吧,这个就是按照我的草纸制作出来的。”于墨十分得意的说。
唐言桦好奇,围上前看了一会儿,不得不对于墨以及制作这个东西的师傅,产生崇拜,“真是厉害,草纸上的东西我都看不懂,他们竟然能做的出来。于墨哥,你也好厉害,脑子里竟然能想到这个东西,那你会用么?”
“这个,我可能不太会用,但是我可以在旁边指导。”于墨有些尴尬的说,这东西他是会绘制草图,但是,若真是用的话,他还不行。