“慢慢琢磨吧，我想这东西应该不难。”阿楚轻声说着。

这东西看着不是个复杂的，不过是熟能生巧，用的次数多了，自然就能烧出完美的食物了。

只等阿楚搬出来卤肉，于墨就极其渴望的看了过去，阿楚给他盛了一些卤肉，反正是自家做的，也不在乎这点被他吃的。

门店很小，总共盘下来也没花几个钱，阿楚觉着甚是知足了，这要是上一世，她可从来没想过有一天，她也能开一家铺子。

这铺子和卖果脯零嘴儿的铺子差不了多少，门面外面挂着一个灰白色布子，上面写着“阿楚卤味”，这名字还是唐言倾起的，字也是他写的，阿楚很是喜欢。

清早，街市上的人还不是很多，前面门店唐言倾看着，唐言毅打着下手，阿楚带着唐言桦收拾后面套院的房间，刚好有两间房，平日里中午能休息一下，晚上的话，铺子里不确定是否留人，但是先准备好。

前面唐言倾站在门面内侧，也有一些经过的路人，时不时的望向里面，倾哥儿十分有礼貌，每次有人看来，他总是抬头露出一个微笑，倒是让一些婆子和小妇人欢喜了。

“小哥啊，你家里卖的是什么东西？”

“是卤肉，要买点尝尝么？”唐言倾说着，便掀开盖着卤肉的白布，让里面的卤肉露出来。

“这是什么肉？看不出来啊！”老婆子上跟前，瞅着问。 阿楚收拾好了房间，出来，正巧看到了倾哥儿在与老妇人交谈，她轻声解释道，“这边是野兔肉，这边是野鸡肉。”

“兔肉和鸡肉啊，闻着味道怪香的，怎么不做一些猪肉啊，猪肉吃着才香呢。”

“小铺子刚开张，以后都会有的。你瞧着要点什么？”阿楚用爪勺，捞出一些兔肉出来。

“就要这个兔肉吧，闻着味道不错，应该好吃，这个是什么味道的？”老夫人说着指着那兔肉问。

“这个是甜辣口的，好吃不好吃，你尝过就知道，我保证，你吃了这次，下次还要来我们铺子里。”

“哎呀，你这姑娘倒是能说会道的，不愧是做生意的。”老婆子看着不像是个小气的，让阿楚给她装多了一些。

阿楚想着，这般早起出来买东西的婆子，应该是大户人家里的厨娘，她先切开一点递给老妇人，“你先尝一口，你买的这些，我给你打包装好。”

“成了，谢谢你嘞！”老婆子是当地口音，客气的很。

阿楚给她切的正是兔腿上的一块肉，老婆子吃了两口，啧啧称赞不已，阿楚笑着把包好的给她。

老妇人付钱了钱，瞧着阿楚又道，“虽说你家的卤肉的是贵了点，这味道确实定好，若是主子们喜欢吃了，下次还来这里买。”

“那就太谢谢你了。”阿楚客气的说着。

清晨，第一单生意完成。

于墨在厨房帮忙装上了烤炉，正好听到阿楚客气的言语。

“你们这一家子啊，是出来做生意的，怎么都不会张口吆喝，好让人上前来买。只等着大家上门来啊。”

“我阿姐做的卤味香，不用我们招揽吆喝，自然有人来买。”唐言倾轻笑说道。阿楚在旁边，教他如何称斤两。“这个简单，多学几次，就会了。”阿楚叮嘱唐言倾道。

铺子门面很小，只留一个人看着就好，唐言倾让阿楚去后院休息会儿，他在前面照看。

唐言毅老实不了，已经跑了出去，兴许是去街上玩了。

唐言桦因为身体原因，从不轻易出门，他便和阿楚在后院呆着。

今天早上起的太早了，一闲下来，她困意上头，躺在院子里的竹床上睡着了。

中午将至，街市上的人渐渐多了起来，有不少的人过来询问倾哥儿，也成交了几单，但，大部分人都觉着，卤肉太贵，瞧了几眼就离开了。

唐言倾有些着急，看着那些人离开，他觉着，他们手里都握着钱呢，怎生就不愿意买呢！

他是急在心中，面上依旧端着温和的笑。

就在这时刚走了几个瞧了几眼的人，大老远瞧见辛大夫医馆的天明来了。阿楚盘下的这个小铺子，正好与辛解央的医馆对面。

天明走了过来，看着唐言倾，天明与唐言倾年龄差不多大小，有因为阿楚带着唐言倾去医馆几次，有些熟悉了。

“怎生在这里开了间铺子，也没听你们说起，阿楚姑娘呢？”天明笑嘻嘻的站在铺子外面道。

“我阿姐早上起的早，现在正在后院休息。想开铺子许久了，我们铺子主要做卤肉，你尝尝看，非常好吃的。”

“嘻嘻，我就是闻着香味儿来的，先给我来三斤吧，带回去给师傅吃。”

“好。”唐言倾小心翼翼的使用着秤杆，他还用的不太熟练。

“一斤二十文，三斤的话，总共是六十文。”唐言倾称着说着。

天明掏出钱放下，“倾哥儿也会做买卖了，瞧着真不错。” “呵呵，我刚开始，对了，这个是我阿姐做的鸡杂，你也带点吧，卤肉是甜辣味的，鸡杂是纯辣的。”所谓鸡杂，都是鸡内脏里面的东西，唐言倾是觉着，这些东西不值钱，味道又好，给天明和辛大夫吃，他们应该不嫌弃。

天明看着鸡肠，馋了，“我可以先尝一个不？”

“你尝尝。”唐言倾用筷子夹起一些给他。

天明吃了一下，味道确实不错，辣是辣，但是味道也很想，卤味很重。

“真好吃，你给我称一点，算我买的，不要白送给我，多不好意思。”

“没关系的，你就拿着吃，我用油纸给你包一些。”唐言倾客气又礼貌的说。

于墨听到鸡杂，伸头看了过去，“阿楚做了鸡杂，咋就不知道给我吃点。我怎么觉着，卤味的味道有些熟悉，原来和周黑鸭很像啊。”

“于大哥，这不是鸭，是鸡和兔肉。”

“我知道，回头我与你阿姐商量一下，看能否研究出来周黑鸭的制作方法，别说，我还真想吃了。”