“桌上那碗忆苦饭你吃。”
王蔓云很满意朱正毅的道歉,但也没打算那么容易就放过。
“好,我吃。”朱正毅点头,只要妻子肯原谅,他就算吃再难吃的忆苦饭,都没有任何的关系。
朱英盛偷偷把父母各自看了一眼,后知后觉的他这才发现父母之间产生了矛盾,紧张及了,他跟哥哥一样,也非常不希望家里闹矛盾。
“时间不早,吃饭吧。”
王蔓云见两个孩子都有点小心翼翼,不再说什么,而准备吃饭。
“吃饭咯。”
两个孩子积极响应,懂事地帮忙,盛饭,拿筷子,端菜,挪动餐桌,一会的功夫,一家人都坐在了餐桌前吃起了饭。
“妈,你做的忆苦饭真好吃,这是我吃过最好吃的忆苦饭。”朱英盛嘴里塞满了饭菜还不忘夸奖王蔓云。
“喜欢吃就多吃点,这荨麻草不管是大人吃了,还是小孩吃了,都有好吃。”王蔓云给小孩夹了一筷子菜。
是雪里红。
不能见肉,但却没有说不能用油。
这年代可不像后世那么钟情植物油,家家户户在吃菜籽油的同时,也喜欢囤猪油。
猪板油熬出来的油,只要几滴放进菜里,就能香得让人回味无穷。
朱家因为朱正毅,条件不错,加上跟王扬村的村民关系好,村里杀年猪后,不仅给王蔓云送了些腊肉与新鲜的猪肉,还送来一块猪板油。
一头猪身上也就只有一块板油,不过这板油的出油率非常高,一块就能熬出一小土罐的猪油。
泠起来的猪油能放,只要密封好,放一年都不会坏。
今天不能见肉,王蔓云就在菜里用了一点猪油,芋头、雪里红酸菜,再加上猪油,那就是绝对的美味,好吃得跟梅菜扣肉没什么区别。
“这个雪里红也太好吃了。”
朱英盛吃完带猪油的雪里红,又赶紧去夹,这次他夹的是雪里红里的芋头。
切成一指多厚的芋头经过跟搅拌过猪油的雪里红一起上锅蒸,此时芋头不仅吸饱了雪里红的酸香气,猪油还丰富了它的口感。
入口即化,软糯鲜香,别说朱英盛禁受不住这样的诱惑,就是朱正毅跟朱英华也不能。
第一次,他们知道平时不怎么好吃的芋头也能这么好吃。
朱正毅觉得难吃的忆苦饭也没有那么难吃了。
“慢点吃,锅来还有。”王蔓云见一家人实在是喜欢芋头,干脆起身去厨房里再加点,她早就猜到这样的结果,也就多做了一点。
朱英华一直等待着机会。
终于等到王蔓云起身离开,他默默把自己的碗移到父亲的碗边。
朱英盛的碗伸得也不慢。
看着父亲一人吃难吃的忆苦饭,两个孩子心疼,但也不敢当着王蔓云的面帮忙,只能趁这会王蔓云不在,赶紧分饭。
朱正毅很欣慰地看着两个儿子,但却没有分出碗里的饭。 这种口味的饭菜他早就吃习惯了,两个孩子还从来没吃过,他不想让两个孩子尝试。
王蔓云在厨房里端芋头,其实身后的情况她早就了如指掌,为了让父子三人能把饭菜分好,她甚至是多等了一会,才端着芋头出来。
就在她以为父子三人已经完成了偷梁换柱时,结果什么都没有变。
各自的碗里还是之前的老样子。
看着朱正毅碗里没有少的饭,她明白了对方的心思。
朱正毅看着是严父,其实对两个孩子的爱却非常深,忆苦饭都舍不得让孩子吃。
王蔓云放下芋头,转手拿起朱正毅的碗。
“蔓云,我能吃,不难吃。”朱正毅一惊,不知道妻子要干什么,但却是赶紧阻止。
“这才是真正的忆苦饭,我做不出这样的味道,现在既然开展全民吃忆苦饭,那我们家肯定也要吃,这碗饭是我主动跟兰嫂子要的,也是为了让我们一家人都尝尝真正的忆苦饭,只有真的吃了苦,才能感受到现在生活的甜,这饭,我们分着吃。”
王蔓云说完这番话,把碗里的饭一分为四。
面对碗里多出来的难看又难闻的饭,不管是两个孩子,还是王蔓云,都没有人嫌弃,而是用力刨了一口进嘴。
“慢点……”
朱正毅提醒得还是晚了一点。
也正是因为这一大口,王蔓云跟两个孩子同时扭曲了脸庞。
酸,苦,涩,刮喉。
是怎样的厨艺才能做出这么难吃的忆苦饭!
朱英盛的眼里甚至因为饭菜实在的太难以下喉,眼里迅速冒出亮晶晶的眼泪。
“这饭!”
王蔓云艰难把口中的食物吞下肚子,目光复杂地看着朱正毅,刚刚看男人吃的时候,不仅是神情自若,就连吞咽也没有任何异常,她还以为就算难吃也难吃不到哪去。
结果是真难吃,好似四人吃的是不同的饭。