第250节(2 / 2)

“兰嫂子厨艺没那么差,她家的忆苦饭之所以这么难吃,是因为煮好后,还要在里面加醋,泥巴,才成了现在的口感与味道。”

朱正毅看着妻儿三人难以置信的模样,无奈解释了一句。

知道这碗忆苦饭是从蔡家来的,他就知道了这样的后果。

就算是妻子不惩罚自己吃这碗饭,他也会主动请缨,主要是一般人还真没法接受蔡家的忆苦饭,蔡家的忆苦饭在在整个大院都超级有名。

“好端端的,为什么往煮好的粥里加乱七八糟的东西,这不是浪费粮食吗?”王蔓云有点难以理解,也把心中的疑问说了出来。

“这是有故事的。”

朱正毅看了一眼一旁墙上的主席像,解释起原因。

原来是解放后,不少家属都跟着建功立业的家人来到城里享福,就好像乍富的人不知道该怎么过现在的好生活一样。

家里只要有条件,当然是尽量吃好的。

也算是补偿曾经那个年月吃不饱,吃得差,造成的营养不良。 老人与大人还能知道粮食的珍贵,但孩子们吃多了好吃的,慢慢出现了挑食现象。

回想曾经的年月连饭都吃不饱,现在的孩子居然挑食,这是怎样的错误,为了纠正这个错误,蔡天成这些身居高位的人就想了办法。

让家里的孩子吃忆苦饭。

吃当年他们想吃都吃不上的饭。

蔡天成是真够狠,小时候他是给地主家放牛的放牛娃,人小好欺负,主家别说给他吃饱饭,甚至是在稀粥里撒泥巴,用猪狗都不吃的食物打发他。

为了活命,就算是再难吃,也得吃。

蔡天成见家里孩子好好的日子过得敢挑食,那是火冒三丈,直接就在自家给孩子们做忆苦饭,他们家的忆苦饭跟当年他吃过的放牛饭一模一样。

所以才有了王蔓云此时感受到了极致口感。

那把泥土是精髓中的精髓。

蔡家不是现在才跟着大形势吃忆苦饭的,他们家已经坚持了十几年,只要是蔡家的孩子,就没有不珍惜粮食的。

听完朱正毅的解释,不管是王蔓云,还是两个孩子,都深刻反省起来。

特别是王蔓云。

回想起自从跟朱正毅结婚,家里丰盛的饭菜,她就汗颜不已。

他们家的粮票与肉票几乎没什么存货,去年还有王扬村送来的肉食‘补贴’,他们家小半年好像没怎么断过肉。

虽然有的时候吃的是猪下水,又或者是用没肉的骨头熬煮的汤。

但也算是天天沾了荤腥。

过年到周家,更是因为他们一家四口是第一次去周家过年,家里每天都没有断过肉,把母子几人的嘴养得更刁了。

朱正毅见自己的一番话让妻儿都陷入沉思,就知道今天这顿忆苦饭达到了目的。

抬起手,他打算把分出去的饭再倒回自己的碗。

只要懂了忆苦饭的深意,其实吃不吃都不重要,重要的是要知道粮食的珍贵,别看现在全国物资还是紧缺,但跟他们那时候比起来,天冷有衣服穿,饿了有饭吃,已经是天上与地下的区别。

他很满意。

而且他也相信今后的日子会更好过,物资也会更充足。

“老朱,我不会做忆苦饭,也做不出该有的味道,但我还是觉得你刚刚的话是正确的,我们家确实应该吃忆苦饭,我们要铭记历史,记住曾经的艰苦与现在的幸福。”

王蔓云阻止了朱正毅的手。

她是后世来的人,真没有吃过什么苦,就算记忆里有原主幼小时期吃过苦的经历,但她的体会却不深,毕竟那不是她参与的人生。

没有参与过,就没有体会到去年他们家过得有多奢侈。

这要是被有心人告出去,估计朱正毅都有可能会有麻烦。

居安思危,什么时候都不能忘本。

所以王蔓云觉得她跟两个孩子今年不仅要吃真正的忆苦饭,甚至改天她还要向几位嫂子请教真正的忆苦饭是怎么做的。

今后他们家每年也吃真正的忆苦饭。 “爸,我们也想吃真正的忆苦饭。”朱英华跟弟弟严肃地看着朱正毅。

两人一直都被父亲养得很好,从小到现在几乎没怎么吃过苦,真不知道世界上还有如此难吃的饭,更没想过曾经的父亲连这样的饭都吃不上。

他们哪有资格嫌弃忆苦饭难吃。

朱正毅最终没把分出去的忆苦饭完璧归赵,而是一家四口慢慢品尝着让他们一辈子都忘不了的一顿饭。

“爸,我今后一定要珍惜粮食,再也不嚷嚷吃肉了。”

朱英盛努力吞下刮嗓子的饭,向朱正毅保证。

以前他不懂事,每天都叫着吃肉,才把自己吃得越来越胖,今后可不能再这样了。

朱英华见弟弟表态,也准备表态。

结果还没开口,王蔓云就抬手打断了,只见她严肃且认真地看着两个孩子,说道:“过去的历史我们不能忘,但今后的日子,我们也不能一味追求苦。”