有不少店都在这几天都给员工定盒饭，也有自己从家带饭的，挺着不吃的还真有。

    “该饿就得饿，为了拿提成不吃饭算什么，恨不得商场不关门，连觉都不睡呢！”张军告诉房冬，年前这一个月，售货员连工资加提成挣到一两万的不在少数。

    听说去年时代百货的销售状元，一个卖裘皮的服务员光提成就拿了八万。

    “这得卖多少裘皮啊？”房冬不由地问，八万，比自己这看似火爆的买卖还挣得多。

    “一件贵一点的好几万，就按5%提成算的话，卖一件就是几千的提成。”

    “5%？老板这么好心？”

    “5%还高？”张军嘴一撇：“安百门口那家卖眼镜的15%提成！”

    房冬虽然不懂，但听人说过眼镜行业利润很大。

    “那是当然啦，”张军又说：“D品眼镜保健品，三大杀人行业嘛。”

    我去，卖眼镜和D品站在同一高度了？

    荣强却是另一种看法，他承认张军所说很多服务员没时间吃饭的情况确实存在，麻辣开会和火锅面的固定客户可能会减少，但营业额绝对不会减少。

    原因当然是年前扫街队伍人数的激增所致，很多人买一件东西要逛几次街才能达成，但大多数人都不会饿着肚子回家。

    特别是过了腊月十五以后，小吃城全天已经分不清高峰低谷，从上午十一点开始一直到晚上收摊，乌央乌央的人群络绎不绝。

    按荣强的说法，麻辣开会日销一千五不是问题，涮吧嘛，不可估量。

    “不过，别人能比平时翻一倍甚至更多，你家的麻辣开会估计达不到。”说到这里，荣强也笑了：“张军说得对，谁让你家平时卖那么多呢？”

    “荣哥，问你个事，你做了多少年厨师？”

    “将近二十年吧。”荣强告诉房冬，他初中毕业后就学了厨师，一直干到前年才歇了，要不是老邓这里炒菜档口已经招满的话，自己现在干的就是赵师傅那一摊，卖炒菜呢。

    “你的厨艺和赵师傅比如何？”

    荣强立刻就把脸绷了起来，嘴也结巴上了：“冬子，不，不带这么骂人的啊！”

    咦？

    听这意思挺牛逼啊！

    “不和你说话了，太，太难听。”荣强摆了摆手回了柜台，不是他不理房冬了，而是这时给他送饮料的来了，几十件货等着他摆放呢。

    哈哈，想想荣强的话，有点意思，原来装逼的天赋人人都有，刚才这两句太牛逼了。

    “你打听一下，开源路祥瑞大酒家的饭菜怎么样，哥是主厨！”荣强从柜台下面探出头说。