秀秀告诉房冬,今天的菜都是荣强亲自炒的,一边炒一边给猫姐和她讲要点。
“荣哥,你就是咱们美食城,不,公司的镇家之宝啊,有你在太省心啦!”房冬夸荣强,没有半点虚假,出自真心。
荣强给房冬提建议,下一步炒菜时一个菜分两人炒,每锅少一点口感和味道更容易保证,这个时间刚刚好,十一点把菜炒出来,十五分钟左右把菜装盒,一点也不耽误美食城的工作。
“放心,用不了多少天,我肯定能给你带出来一大帮二把刀厨师,这边业务要是能发展起来,赶紧把老邓那边的两个档口撤了。”
因为跟着自己来时代美食城干,被老邓轰出安百小吃城一事,虽然对荣强没什么损失,但他还是对老邓有意见的。
12点20的时候,小于打来电话,所有店柜全部送完。
他告诉房冬,在他们送饭的过程中,有不少服务员问过,看来这种送餐大有市场。
再一细问,都是服务员个人感兴趣,房冬立刻告诉小于,以后再有人问就告诉她们,只对店不对个人,而且是长期固定的才能做,今天一份明天两份的这种活不是咱们不想做,是没那个能力。
“有钱还不挣?”小于喃喃道。
不一会儿,盛夏也来了,这件事她是非常上心的,打电话问了几个店长,大伙的反应还不错。
“才是个还不错啊?”房冬告诉盛夏:“今天的菜可是咱们荣大厨亲手做出来的!”
盛夏把脸一沉:“我管你是谁做的,把质量给我稳住,千万别今天好明天坏的!”
“你放心,我还止着从这儿开创一个新局面呢。”
吴放放走上前来指着盛夏:“你以后少在我家冬子面前指手画脚的,小心我一声令下把你家的服务员全饿起来!”
第399章 免费观摩
可能是有了上一次的经验,这次的利润结算两天后就送到了房冬的手中,安大小吃街店基本和上个月差不多、安百小吃城的两个档口略有下降,但也算比较稳定的成绩,公司的净利润突破25万,增长点全部来自时代美食城。
将来收回投资后如果能保住这个水平不下降,按房冬之前的想法基本上可以说得过去了。
这样的话,自己那三个兄弟8%的股份每人每月可以挣到2万元,比给人打工强,一年下来二十多万,不管大小,也算站在生意人的行列里了,自于光南被吴放放撺掇着从厂里辞职后,房冬心里就一直琢磨着这事,怎么也得让人家挣个双份工资出来吧?
如果一直这样下去,自然是没有问题的。
可生意走到今天这一步,房冬已经不满足给兄弟们挣个高工资的目标了,至于到底准备把公司发展到哪一步,还确实没想过,总之就是吴放放总说的那句话:上规模求发展。
隔行不取利,虽然与开饭店同属餐饮业,但房冬觉得自己现在所做的与开饭店之间区别还是很大的,快餐城相比开饭店,至少从管理上讲方便简单得多。
就目前自己的情况,房冬觉得下步的发展主要是向着两个方向发展,一就是在合适的时机下,在路北再承包一家美食城,二就是从盛夏家的供餐开始,探一探团膳这潭水的深浅。