王宁快要飘起来之前，维持住了理智：“打住打住，咱们也不说别的，只说，你得了好处拿什么谢我？”

    付拾一屡试不爽的招数忽然吃瘪，登时傻眼。

    杜太夫人“哈哈”大笑，点着付拾一：“你当她傻呢？总被你夸得找不着北？不过这个事儿，你是该谢她。这样冷的天，这么一路赶来就为给你过生日——”

    付拾一当然知道个中辛苦，也心中感激，当下认真思索一下：“那要不我明天做一桌好菜，给您接风？”

    王宁也认真考虑一下，一脸肃穆的应了：“我看还行。不过我可不要那些常见的来糊弄我。”

    付拾一满口答应：“这是当然！到时候我给您整个有意思的。”

    这么一说，王宁和杜太夫人对视一眼，登时都眼睛亮了，不约而同期待起来。

    而此时被赶去书房的李长博瞅着灯花：……我怎么好像有点多余？

    第1108章 奇妙滋味

    付拾一想来想去，决定做一次烤鸭。

    唯有这个，既能呈现出自己的诚意，又是新奇的东西。

    只不过烤鸭付拾一吃是吃过，也知道怎么做。

    但是还真就没尝试过。

    炉子倒是有的，之前用来烤点心和做烟熏腊肉了。

    这会儿也能用来做烤鸭。

    烤鸭这个东西呢，正宗的肯定是要选北京填鸭，这样才能保证鸭子肉嫩而肥。

    普通的，经常活动的鸭子，不会有那么多的肥膘，也不会太嫩。

    付拾一也不好那么讲究，只能跑了一圈菜市场，挑了三四只肥一些的嫩鸭子。

    卖鸭子的农人道：“都是吃谷糠长大的，没叫出去跑，长得肥！也不臭！”

    鸭子独有的鸭骚味，如今还是很被嫌弃。

    付拾一捏了捏鸭鸭小肚子上的肉，很满意的点头：“鸭子就得肥一点才好吃。”

    不肥，一烤就干了，哪能烤得出来滋滋冒油的感觉？

    将鸭子带回家，放血拔毛掏内脏，一气呵成，而后付拾一就开始给鸭子做马杀鸡。

    按摩得鸭子筋松骨软之后，就能将鸭子造型摆出来，然后用铜管从鸭脖子刀口处位置往里吹气——普通人乍一看吹鸭子，以为是直接吹的鸭肚子。

    可实际上，吹的是鸭子的皮。

    这样一吹，整个鸭子的皮就鼓胀起来，直到整个胸脯都鼓起来，每一处都饱满，这样才算成了。

    然后将刀口处扎紧了，防止漏气，这才放进烤炉里挂上烤。